В учреждении ЕЦ-166/4 Департамента УИС по Акмолинской области отметили хлебный праздник.
16 октября — Всемирный день хлеба. В знак уважения и признания заслуг казахстанских хлеборобов, мукомолов и пекарей с 2019 года этот день включён в календарь праздников в Казахстане.
В этот день проходят различные выставки хлебной продукции, кондитерских изделий, ярмарки, мастер-классы, народные гуляния, а также бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции и многое другое.
У казахов есть пословица «Нан болса, ән де болады!», что означает «Будет хлеб – будет и песня!». В русском языке тоже есть очень замечательная присказка «Хлеб — всему голова!»
В учреждении ЕЦ-166/4 Департамента УИС по Акмолинской области тоже отметили хлебный праздник. Более 40 лет в учреждении действует собственная пекарня, которая обеспечивала хлебной выпечкой не только заключенных, но и заполняла местные прилавки продовольственных магазинов для жителей города Атбасара и Атбасарского района.
На сегодняшний день пекарня функционирует только для жизнеобеспечения колонии. Всего за сутки пекарня выпускает более 600 булок, вес готовой одной булки составляет 810 грамм.
