Фото Depositphotos.com Стоимость базового продукта по-прежнему сильно зависит от региона проживания.
В 2025 году в Казахстане произвели 665,2 тысячи тонн обработанного молока и сливок – на 7,1% больше, чем годом ранее. Это один из самых высоких темпов роста за последнее десятилетие. Производство увеличивается уже третий год подряд, подсчитали аналитики Energyprom.
В январе позитивная динамика сохранилась: выпуск составил 53,8 тысячи тонн – на 6,1% больше, чем в январе прошлого года. Отечественные предприятия обеспечили 95,1% спроса на внутреннем рынке и в экспорте. Импорт сократился на 4% – до 34,2 тысячи тонн. При этом экспорт вырос почти вдвое – с 2,7 до 5,1 тысячи тонн. Объём реализации внутри страны достиг 694,3 тысячи тонн, плюс 6,2% за год.
На фоне роста производства цены продолжают увеличиваться. В январе молоко подорожало на 0,4% к декабрю. В годовом выражении рост составил 9,2%.
По видам жирности:
- 2,2–2,5% – плюс 8,9%;
- 3,2–4,5% – плюс 9,4%;
- более 6% – плюс 9,3%.
В 2024 году рост составил 14,4%, в 2025-м – 6,9%. Нынешние 9,2% выглядят умеренно на фоне того скачка, но всё равно остаются ощутимыми для потребителей.
Особенно заметен разрыв цен по регионам. Средняя стоимость по стране в январе:
- 610 тенге за литр молока 2,2–2,5% жирности;
- 660 тенге – за 3,2–4,5%.
Самое дорогое молоко 2,2–2,5% жирности продавали в Кызылорде (880 тенге) и Атырау (858 тенге). Самое дешёвое – в Талдыкоргане (381 тенге), Кокшетау (417 тенге) и Павлодаре (415 тенге). Разница между минимальной и максимальной ценой достигла 2,3 раза.
Молоко 3,2–4,5% жирности дороже всего стоило в Атырау и Актау – 871 и 816 тенге соответственно. Самую низкую цену зафиксировали в Уральске – 437 тенге, что почти вдвое дешевле, чем в Атырау.
Источник: informburo.kz
