693
Анастасия Ким Редактор
Фото: коллаж DKNews.kz/AI-generated
Животноводство в Казахстане перестало быть «тихой» отраслью и все чаще выходит на первые полосы.
Цифры за 2025 год это подтверждают: в стране произведено 1,2 млн тонн мяса всех видов, а валовая продукция животноводства достигла 3,8 трлн тенге, передает DKNews.kz.
Это не просто рост — это системный разворот отрасли, который уже меняет продовольственный рынок и экспортные возможности страны.
Отрасль, которая дает 40% всего агроВВП
Сегодня животноводство формирует около 40% всей валовой продукции сельского хозяйства Казахстан. По данным Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, только за 2025 год объем валовой продукции вырос на 3,3% — с 3,3 до 3,8 трлн тенге.
Рост обеспечен сразу по нескольким направлениям: увеличивается поголовье, внедряются современные технологии, работает господдержка, а фермеры все активнее переходят от экстенсивной модели к промышленной.
Поголовье растет — и довольно быстро
За год в стране стало больше почти всех видов сельхозживотных:
- КРС — 8,2 млн голов (+2,4%)
- Овцы и козы — 20,6 млн голов (+1,6%)
- Лошади — 4,6 млн голов (+5,6%)
- Верблюды — 294 тыс. голов (+4,8%)
- Птица — 48,6 млн голов (+6,9%)
Особенно заметен рост по лошадям и птице — сегментам, которые сегодня активно развиваются как для внутреннего рынка, так и для экспорта.
Мясо, молоко и яйца: что едят и что продают
Производство мяса всех видов в 2025 году выросло на 2,7% и достигло 1,2 млн тонн (против 1,17 млн тонн годом ранее).
Молочный сектор показал еще более уверенную динамику:
- Коровье молоко — 3,8 млн тонн (+5%)
- Куриные яйца — 4,6 млрд штук (+2,4%)
По ключевым позициям — говядина, баранина, конина и пищевое яйцо — Казахстан уже полностью обеспечивает себя сам.
Экспорт: мясо уходит за границу все активнее
Если раньше Казахстан в основном фокусировался на внутреннем рынке, то теперь ставка делается и на экспорт. За 11 месяцев 2025 года экспорт мяса вырос почти на 25% и составил 91,3 тыс. тонн.
Особенно впечатляет динамика:
- говядина — +59,1% (31,3 тыс. тонн)
- баранина — +92,8% (29,4 тыс. тонн)
Фактически за один год баранина стала одним из самых быстрорастущих экспортных продуктов АПК.
Молочные фермы нового поколения
С 2023 года в стране действует программа льготного кредитования под 2,5% годовых на строительство молочно-товарных ферм. Результат — наглядный:
- в 2019 году — 19 современных МТФ
- в 2025 году — более 100 ферм
- общая мощность — свыше 500 тыс. тонн молока в год
В ближайшие три года планируется запуск 118 новых проектов, что позволит дополнительно производить 615 тыс. тонн молока и фактически удвоить объемы.
Птицеводство: ставка на импортозамещение
Вопрос импортозамещения мяса птицы решается за счет новых инвестпроектов. За пять лет производство выросло на 157% — с 236,5 тыс. тонн в 2020 году до 371,7 тыс. тонн в 2025-м.
Впереди — еще три крупных проекта с суммарным объемом 241,3 тыс. тонн. Это означает, что уже к 2029 году внутренний рынок мяса птицы будет полностью закрыт отечественным производством.
План до 2030 года: больше мяса, больше экспорта
В рамках поручения Главы государства утвержден Комплексный план развития животноводства на 2026–2030 годы. Он предусматривает:
- льготные кредиты под 5–6%
- гарантии через институт «Даму»
- развитие селекции и кормовой базы
- усиление ветеринарной безопасности
- расширение экспортных рынков
Цели амбициозные:
- КРС — до 12 млн голов
- Овцы — до 28 млн голов
- Мясо — до 1,8 млн тонн
- Молоко — до 4,2 млн тонн
- Экспорт мяса — до 165 тыс. тонн (рост в 2 раза)
Животноводство в Казахстане сегодня — это уже не просто про село и традиции. Это про инвестиции, технологии и экспорт. И если темпы сохранятся, в ближайшие годы страна сможет не только полностью обеспечить себя, но и закрепиться в числе крупных поставщиков мяса и молочной продукции на внешние рынки.
Сельское хозяйство итоги 2025 Животноводство
В Пекине наблюдается рост числа новых предприятий с участием иностранных инвестиций
Источник: dknews.kz
