Наблюдается снижение производства мяса
Казахстан не закрывает и половины потребностей внутреннего рынка по некоторым продуктам питания, передает LS.
Если рассматривать общую картину, то можно увидеть, что в январе-июле этого года производство сахара удовлетворяло спрос всего на 43%, сыров и творога – на 45%, а колбас – на 40,7%. Такие данные приводит Бюро нацстатистики.
Немного отличается ситуация с казахстанским производством мяса, доля которого составила 69,2% на рынке.
Вместе с тем по некоторым продуктам местное производство практически полностью закрывает спрос. Речь идет о муке, доля производства которой в январе-июле этого года превысила 98%.
Также в списке молоко – 95% и крупы – 85,3%.
Доля местного подсолнечного масла достигает 84,1%, мороженого – 82,5%, макаронных изделий – 81,4%.
О том, какие продукты питания Казахстан производит и в каких долях импортирует, смотрите в инфографике.
Другие инфографики
Источник: lsm.kz