Ксения Татаринова 146
В Казахстане этот четверг – будний день, но всегда можно присоединиться к праздникам, отмечаемым в мире.
Фото: freepik
Школьный день ненасилия и мира
Праздник, известный также как DENIP (аббревиатура от каталонского: Dia Escolar de la No-violència i la Pau), был основан испанским поэтом и учителем Лоренсо Видалем на Майорке в 1964 году и получил международное признание.
Этот день приурочен к годовщине гибели Махатмы Ганди (30 января 1948 года), который был символом ненасильственного сопротивления и борьбы за мир.
Основные идеи праздника – популяризация принципов ненасилия, терпимости и мирного сосуществования, пропаганда идей Ганди о мирном решении конфликтов, воспитание детей и подростков в духе гуманизма. Его основной и неизменный посыл таков: "Всеобщая любовь, ненасилие и мир. Всеобщая любовь лучше эгоизма, ненасилие лучше насилия, а мир лучше войны".
DENIP и Всемирная ассоциация педагогов раннего детства (AMEI-WAECE) сотрудничают, чтобы отпраздновать это событие в школах этой организации по всему миру. Бывший генеральный директор ЮНЕСКО Федерико Майор Сарагоса на протяжении десятилетий пропагандировал проведение в школах Дня ненасилия и мира, заявив в журнале Global Education: "Мы не сможем достичь устойчивого развития без культуры мира".
В этот день в школах проводят тематические уроки и беседы о ненасилии, мире и правах человека, конкурсы рисунков, акции «объятий» и другие символические мероприятия.
Праздник Сада
Сада – национальный таджикский "праздник огня" и один из древнейших праздников арийских народов. Его суть заключается в победе света над тьмой, тепла над холодом, добра над злом. Традиционно он отмечается разжиганием больших костров.
Главная идея праздника — почитание света, огня и тепла. По преданию, разжигая огонь, люди призывали весну, солнце и плодородие. В этот период земледельцы начинали подготовку к полевым работам: удобряли землю, отбирали семена, готовили сельскохозяйственные инструменты. Считалось, что чем ярче и сильнее горят костры в ночь праздника, тем плодороднее будет земля в наступающем году.
Название «Сада» происходит от слова «сотня» и связано с числом дней, оставшихся до Навруза, 50 ночей и 50 дней. Ученый Абу Райхан Беруни писал, что в древности день и ночь считались отдельно, а сам праздник символизировал проводы зимы и приближение весны.
Согласно «Шахнаме» Абулкасима Фирдоуси, Сада восходит к временам легендарного шаха Хушанга. По преданию, однажды во время охоты он увидел огромную темную змею и бросил в нее камень. Ударившись о другой камень, он высек искру, и сухая трава загорелась. Так люди впервые открыли огонь, сочтя это божественным даром. В честь этого открытия шах устроил праздник.
Во время празднования читались отрывки из «Авесты», люди раздавали еду и напитки, а огонь костров горел всю ночь. Женщины забирали с собой горящие ветки, чтобы освятить дома. Остатки костров переносили в храмы огня — оташкады.
В дни Сада раздавали милостыню в память об умерших, а приготовленную праздничную еду передавали бедным и нуждающимся.
В Таджикистане Сада получил статус официального национального праздника и отмечается с особым размахом.
Кроме того, Сада празднуют в Иране, Афганистане, Индии, Пакистане, Турции, Узбекистане и других странах, где живут таджики и персоязычные народы.
День круассана
Национальный день круассана (National Croissant Day) отмечается в США 30 января. Это неофициальный гастрономический праздник, посвящённый одному из самых популярных видов выпечки — хрустящему слоеному круассану.
Несмотря на свою ассоциацию с Францией, круассан родом из Австрии. Его предшественник — венская булочка кифль, популярная в XVIII веке. Во Францию этот рецепт привез австрийский пекарь Август Цанг, который открыл в Париже Boulangerie Viennoise в 1839 году.
Круассан в его современном виде (слоеное тесто с большим количеством масла) впервые появился уже во французской кулинарной традиции. В 1920-х годах круассаны стали настолько популярны, что их начали подавать на завтрак по всей Франции.
В этот день пекарни и кафе устраивают скидки и акции на круассаны, а любители выпечки экспериментируют с рецептами, готовя круассаны дома. В соцсетях выкладывают фото с хештегами #NationalCroissantDay.
Изображение от freepik
Читайте по теме:
Сразу восемь профессиональных праздников добавлены в календарь Казахстана
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми Подписаться Поделиться #30 января #Праздники #Махатма Ганди #школы
Источник: inbusiness.kz
