Фото с сайта pixabay.com
Мы часто подозреваем у себя авитаминоз, а весной и осенью объясняем им все свои недомогания.
И в самом деле, недостаток витаминов влияет на обмен веществ в организме и имеет ряд проявлений. Такое состояние требует лечения, так как может привести к тяжёлым нарушениям внутренних органов. Но истинный авитаминоз в медицинской практике встречается редко. Специалисты различают авитаминоз и гиповитаминоз. В первом случае речь идёт о полном отсутствии нужного вещества в организме, а во втором – о его дефиците. У большинства пациентов выявляется гиповитаминоз.
Основной причиной гиповитаминоза является несбалансированное питание: избыточное употребление простых углеводов, дисбактериоз, патологии желудочно-кишечного тракта, которые нарушают усвояемость пищи.
Кроме того, причиной авитаминоза может стать стресс, беременность, паразитарные инфекции, глистные инвазии, работа во вредных условиях.
Общими симптомами для всех видов авитаминоза является повышенная сухость кожных покровов, ломкость ногтей, припухлость и покраснение век, слезотечение, снижение зрения, непереносимость яркого света, повышенная кровоточивость десен, шаткость зубов, отёки, судороги, мышечные боли и онемение в конечностях. Также может беспокоить повышенная раздражительность, бессонница, депрессия, апатия, нехватка энергии, слабость, нарушение работы пищеварительной системы, снижение полового влечения, потливость.
Проявления гиповитаминоза зависят от того, какого именно витамина не хватает.
Дефицит витамина A (ретинола) проявляется, прежде всего, в виде офтальмологических и дерматологических патологий. Нарушается способность уверенно ориентироваться в отсутствии недостаточной освещенности. Кожа становится сухой и уязвимой для проникновения инфекции. Также повышается вероятность развития заболеваний дыхательных путей.
Дефицит витамина B1 (тиамина) проявляется в виде комплекса симптомов, получивших название «болезнь бери-бери». При этом наиболее типичны неврологические нарушения: головная боль, быстрая утомляемость, непереносимость умственной нагрузки, общая слабость, неуверенность при ходьбе, ощущения онемения и покалывания.
Дефицит витамина B2 (рибофлавина) проявляется поражением губ, стоматитом. Из других симптомов: сухость кожи, себорейный дерматит, покраснение языка, ощущения онемения и покалывания кистей и стоп, анемия, у маленьких детей возможны судороги.
Дефицит витамина B12 является одной из распространённых причин анемии, на фоне которой наблюдаются общая слабость, бледность, одышка, тахикардия, шум в ушах, головокружения.
При дефиците витамина С возникает покраснение, отёчность и кровоточивость дёсен, мышечная слабость, болезненность ног при ходьбе, на коже возможно появление синяков.
Дефицит витамина D приводит к изменениям костной ткани и может быть причиной рахита и остеопороза. Другие проявления: слабость, повышенная утомляемость, судороги мышц рук и ног, бессонница, снижение веса и потеря аппетита.
Дефицит витамина Е вызывает гемолиз (распад эритроцитов), приводит к нарушению репродуктивной функции. Основные проявления: мышечная дистрофия, нарушение координации движений, ухудшение зрения.
Дефицит витамина K приводит к нарушению свертываемости крови и повышенной кровоточивости.
Кроме витаминов организм может нуждаться в биотине (витамина H), флавоноидах (витаминов P) и фолиевой кислоте. Каждый из видов патологии сопровождается своими признаками.
Для лечения гипо- или авитаминоза прежде всего назначается диета и витаминные комплексы и монопрепараты. Вам могут выписать направление на анализы, для подтверждения подозрений на недостаток тех или иных витаминов. Стоимость таких исследований в Казахстане составляет от 3000 до 40 тысяч тенге и выше.
Чтобы избежать авитаминоза, нужно сбалансированное и рациональное питание без строгих диет. Ежедневный рацион должен включать:
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- молочные и кисломолочные продукты;
- твердые сыры;
- свежие плоды и зелень;
- крупы;
- морепродукты;
- яйца;
- орехи и сухофрукты;
- сливочное и растительное масло.
Что касается идеи «запастись» витаминами впрок, то здесь нужно помнить о том, что витамины бывают двух видов: водорастворимые и жирорастворимые.
Первые растворяются в воде и вымываются из организма. Невозможно получить их передозировку, так как организм удалит все излишки с мочой. Но также невозможно их накопить про запас.
К водорастворимым относится большинство витаминов, которые мы получаем из овощей и фруктов: это витамин С и витамины группы В.
Жирорастворимые витамины накапливаются в печени и в жировой ткани. И ими можно запастись на некоторое время вперёд, но в больших количествах некоторые из этих витаминов токсичны и их передозировка опасна.
Ранее мы рассказывали, как как справляться с потливостью в жаркую погоду.
Источник: www.inastana.kz
